Cuptorul cu convecție HENDI cu umidificare H100S este un cuptor robust din oțel inoxidabil cu umidificare directă, ventilatoare duble și elemente de încălzire pentru performanță constantă.

Dispune de o ușă cu geam termopan rece la atingere, iluminare interioară și poate găzdui 4 tăvi GN 1/1 cu o distanță de 75 mm.

O admisie de apă în spate și un temporizator de 120 de minute permit o funcționare fără probleme în bucătăriile cu cerințe ridicate.

Carcasă din oțel inoxidabil.

Ușă detașabilă, rece la atingere, cu geam termopan.

Cameră parțial emailată cu iluminare interioară. Încălzire prin intermediul a 2 elemente de încălzire și 2 ventilatoare. Temperatură reglabilă de la 50°C la 300˚C.

Umidificare directă, acționată manual cu un buton.

Admisie apă, care poate fi conectată la rețeaua de apă, în spate.

Temporizator: 0-120 min.

Compatibilă cu 4 tăvi GN 1/1.

Distanța dintre ghidaje: 75 mm.

Furnizat cu tavă GN 1/1 de 65 mm și grătar GN 1/1.

Lungime: 689mm

Latime: 608mm

Inaltime: 550mm

Greutate: 44kg 

Volum: 85L